O Γιώργος Κυριακού είναι Αναπληρωτής Καθηγητής του Τμήματος Χημικών Μηχανικών του Πανεπιστημίου Πατρών. Σπούδασε Χημεία στο Πανεπιστήμιο του Hull (Ηνωμένο Βασίλειο) και εκπόνησε την Διδακτορική του Διατριβή στο Τμήμα Χημείας του Πανεπιστημίου του Cambridge (Ηνωμένο Βασίλειο) στην Ετερογενή Κατάλυση και την Επιστήμη Επιφανειών. Στο παρελθόν εργάστηκε ως Μεταδιδακτορικός Ερευνητής στο Πανεπιστήμιο του Cambridge (United Kingdom) και ως Research Assistant Professor στο Πανεπιστήμιο Tufts (USA). Εργάστηκε ως Lecturer στο Τμήμα Χημείας του Πανεπιστημίου του Hull, ως Senior Lecturer και Reader στο Τμήμα Χημικών Μηχανικών και Εφαρμοσμένης Χημείας στο Πανεπιστήμιο Aston (Birmingham, Ηνωμένο Βασίλειο). Η ερευνά του εστιάζει στην ετερογενή κατάλυση με έμφαση σε αντιδράσεις υδρογόνωσης, οξείδωσης και σύζευξης οργανικών μορίων. Σημαντικό μέρος της ερευνάς του εστιάζει επίσης στη σύνθεση και τον χαρακτηρισμό νανοσωματιδίων, διμεταλλικών κραμάτων και πορωδών υλικών καθώς και στην μελέτη διεπιφανειακών φαινομένων σε πρότυπες επιφάνειες με μεθόδους της Επιστήμης Επιφανειών σε συνθήκες υπερυψηλού κενού. Ο κ. Κυριακού είναι Fellow της Higher Education Academy (FHEA), Fellow of the Cambridge European Society και μέλος της Royal Society of Chemistry (MRSC).